Печь конвекционная эл. Unox XEBC-10EU-E1R

Печь конвекционная эл. XEBC-10EU-E1R предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, различных сортов хлеба на предприятиях общественного питания и торговли. Возможно использование для работы с замороженными продуктами. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch ONE позволяет одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства. Возможно одновременное приготовление различных продуктов на разных уровнях без смешивания вкуса и запаха. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали, с закругленными углами для удобства обслуживания с LED-подсветкой.

• 8 режимов приготовления
• Встроенная память на 256 программ
• 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
• 2 программируемых скорости вращения вентилятора
• Программируемое удаление влажности из рабочей камеры
• Охлаждение внешних поверхностей для безопасной и комфортной работы
• 4 автоматических программы мытья камеры и вентиляторов
• Отображение оставшегося времени приготовления (при готовке без зонда)
• Система самодиагностики проблем и неисправностей