Печь конвекционная эл. Unox XEBC-06EU-E1R

Печь конвекционная эл. XEBC-06EU-E1R предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, различных сортов хлеба на предприятиях общественного питания и торговли. Возможно использование для работы с замороженными продуктами. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch ONE позволяет одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства. Возможно одновременное приготовление различных продуктов на разных уровнях без смешивания вкуса и запаха. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали, с закругленными углами для удобства обслуживания и подсветка посредством внешней LED-лампы.

• 8 режимов работы
• Встроенная память на 256 программ
• 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
• 2 программируемых скорости вентилятора
• Программируемое удаление влажности из рабочей камеры
• Безопасная и комфортной работа с оборудованием (охлаждённая внешняя поверхность)
• 4 автоматических программы мытья камеры и вентиляторов
• Система диагностики процессов мытья
• Режим «INF» — непрерывная работа печи