Пароконвектомат EKSI ESL 101GD

Пароконвектомат EKSI ESL 101GD серии Snack Line — функциональный аппарат для приготовления различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, различных гарниров, выпечки и т.д, в сочетании паровой и конвекционной систем, позволяет готовить одновременно несколько разных блюд без смешения запахов и вкуса. Данная модель имеет большой объем для загрузки и отлично подходит для пищевых производств, заведений общепита и торговли.

• Аппарат полностью из нержавеющей стали
• Универсальные направляющие для GN1/1 и 600х400
• Подача пара может осуществляться в автоматическом и в ручном режиме
• Электронная панель управления рассчитана на 9 программ
• Печь на два вентилятора из коррозионностойкой стали
• Функция повторного ввода программы последнего цикла
• Функция быстрого охлаждения при открытой камере