КПЭМ-60-О 110000001662

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,2
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание электропривод
Миксер —
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 45
Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки», °C +30…+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C +110
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1132х821х1156
Масса, кг 190

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-60-О:

— цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
— корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
— объем варочного сосуда 60 л;
— опрокидывание с помощью электропривода;
— электронная панель управления;
— таймер до 10 часов;
— температура «пароводяной рубашки» до +120 С;
— кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
— крышка фиксируется в верхнем положении;
— газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
— ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически — то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.